遇見(jiàn)普洱 | 復(fù)興之光,一個(gè)茶人的尋茶路(二)

遇見(jiàn)普洱 | 復(fù)興之光,一個(gè)茶人的尋茶路(二)

18閱讀 2020-11-10 01:42 品牌

劍氣簫聲:寧無(wú)心事對(duì)青山


我竟然不記得是怎樣認(rèn)識(shí)少烘兄的了,我想,唯一的可能就是那天我喝多了。
我是一個(gè)不懂得在短時(shí)間內(nèi)和一個(gè)陌生朋友拉親近的人,特別是商界人士。這可能是由于我和這個(gè)界別離得比較遠(yuǎn),更多的可能是性格使然,畢竟我是個(gè)以書(shū)寫(xiě)為志業(yè)的人,大多時(shí)候面對(duì)的是自己的內(nèi)心。

后來(lái)我又想,也許這些假設(shè)都是錯(cuò)誤的。今年四月,我們?nèi)チ艘淮卧颇喜娠L(fēng),少烘兄陪我們?nèi)ヒ孜淦叽灏苏臄z和做直播,我剛好和他同車(chē),其中他接了個(gè)電話(huà),我卻分明感知他要說(shuō)的每句話(huà),這讓我有點(diǎn)害怕。
小時(shí)候讀《紅樓夢(mèng)》,讀到林黛玉進(jìn)賈府,寶玉一見(jiàn)面,就大呼:“這個(gè)妹妹我曾見(jiàn)過(guò)的。”人類(lèi)的交往,真是個(gè)神奇的事情。如果不是為了某種目的,每種遇見(jiàn),都是因緣和合而生。
然而,我們終究是在某個(gè)場(chǎng)合認(rèn)識(shí)的,沒(méi)有那么多的玄妙。我們的手機(jī)備忘錄有我們的詩(shī)歌的唱和錄,只是大多背影已經(jīng)模糊了。
那也好,像是剝洋蔥一樣,一層一層地剝,即使最終是空無(wú)一物,但那恰恰是生命的真相;其過(guò)程的艱辛刺激,回歸本源后,就是生命的追問(wèn)。
某一天,晚間翻朋友圈,讀到鄭兄的一首詩(shī):

求田問(wèn)舍為身安,

茶飯相伴愧杜康。

莫問(wèn)廉頗能飯否,

寧無(wú)心事對(duì)青山。

不由大為感慨,這是一個(gè)大茶商應(yīng)該寫(xiě)的嗎?轉(zhuǎn)而又感動(dòng)了,一個(gè)能自問(wèn)生命周期,安然靜對(duì)青山的人,這需要多大的修為!禁不住和了一首:

草樹(shù)煙供各自安,

尋香問(wèn)道君亦難。

一壺花雨千般味,

洗盡鉛華萬(wàn)仞山。

感謝少烘兄引以為知音,自此詩(shī)書(shū)唱和,時(shí)有往來(lái),古人是紙上,我們卻是微信。
而引起我興趣的是鄭兄詩(shī)中的“杜康”和“廉頗”,這兩個(gè)典故幾乎是中國(guó)古代詩(shī)人奮發(fā)和感嘆歲月不居的最?lèi)?ài)。
陶淵明《飲酒詩(shī)》其十二:

去去當(dāng)奚道,

世俗久相欺。

擺落悠悠談,

請(qǐng)從余所之。

分明就是少烘兄所要表達(dá)的“寧無(wú)心事對(duì)青山”,青山或許無(wú)語(yǔ),但“請(qǐng)從余所之”,但問(wèn)題來(lái)了,少烘的志業(yè)可是一個(gè)茶人,一個(gè)茶商,如此抒寫(xiě),有多少人能理解呢?是不是有人覺(jué)得這又是一種賣(mài)弄或矯情?
至少我覺(jué)得不是的。后來(lái)我們?cè)跂|莞的一次交集,印證了我的看法是對(duì)的。少烘兄給我看過(guò)他的一首五十述懷詩(shī):
“2015年深圳秋季茶博會(huì),是‘歲月知味’創(chuàng)品牌十年,又恰逢五十歲生日,回首第一個(gè)十年走過(guò)的路,頗有感慨,賦韻文一首以述懷?!?/span>

青衫皂帽過(guò)天南

碌碌生涯解命難

商海半生勤耕讀

名山十載味苦甘

詩(shī)書(shū)老酒誰(shuí)共品

琴劍江湖我獨(dú)還

研墨添香人未老

無(wú)由一餅任流傳

他寫(xiě)這首詩(shī)時(shí),我們還不認(rèn)識(shí),我從詩(shī)中,試圖去解讀他前半生的經(jīng)歷,商海耕讀,琴書(shū)詩(shī)酒是他人生的基本構(gòu)成,但如詩(shī)序所述,“歲月知味創(chuàng)品牌十年”,他進(jìn)入茶業(yè),頗有感慨,但還是相信“無(wú)由一餅任流傳”。
一餅要流傳,實(shí)非易事。

鄭少烘走的是一條知行合一的茶商路。有一次我專(zhuān)門(mén)問(wèn)他:“你如何給自己定位?茶人,還是茶商?”
他云淡風(fēng)輕地說(shuō):“首先我是個(gè)商人,我從事商業(yè)多年,積累了一定的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)和資本,是經(jīng)過(guò)深思熟慮才選擇了茶行業(yè)。茶葉作為一種商品,首先需要流通,流通才有價(jià)值。茶農(nóng)需要有收入,才能維持生活,需要有更高的收入,才能發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)是個(gè)寶,得好好保護(hù),這必須有個(gè)良性循環(huán),所以我決定從事茶業(yè),首先給自己的定位就是茶商。”
“那茶人和茶商有什么區(qū)別?”
“在我看來(lái),茶人首先是個(gè)專(zhuān)業(yè)人士,對(duì)茶有深刻的理解和充分的熱愛(ài),才能有毅力做下去。茶商既可以是從事茶葉買(mǎi)賣(mài)的人,也可以是從事茶行業(yè)的人,后者能成為茶商無(wú)疑要更有價(jià)值?!?/span>
“怎么說(shuō)?”
“比方說(shuō),歷史上有名的茶號(hào),基本上涵蓋了收茶、開(kāi)廠、制茶、儲(chǔ)存、品牌定位和銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié),這既能保量保質(zhì),起到品牌效應(yīng),又具有定價(jià)權(quán)?!?/span>
“這么說(shuō),我明白你的意思了,你之所以創(chuàng)立‘歲月知味’這個(gè)品牌,你之所以定位自己是茶商,其實(shí)是抱有深遠(yuǎn)的希望的?!?/span>
“可以這么說(shuō)吧。”

鄭少烘早年從事商業(yè)地產(chǎn),法律專(zhuān)業(yè)出身,深知品牌的價(jià)值。由于有充足的資金儲(chǔ)備,他是既做茶又藏茶,因?yàn)樗嘈藕玫囊孜洳钑?huì)在時(shí)間里價(jià)值倍增,無(wú)論是飲用價(jià)值,還是金錢(qián)價(jià)值。
說(shuō)到他是個(gè)知行合一的人,這不能不說(shuō)他的人文情懷。
2005年鄭少烘踏上了易武尋茶之路,為了他心中“易武復(fù)興”的夢(mèng)想。我沒(méi)有仔細(xì)問(wèn)他尋茶的艱辛,但偶爾他提起行走七村八寨的時(shí)候,都禁不住神采飛揚(yáng)起來(lái),刮風(fēng)寨的飛塵漫天,茶王樹(shù)的一線(xiàn)懸天,多依樹(shù)的高桿孤單,所說(shuō)的是茶,而歷盡千辛萬(wàn)苦的是人,簡(jiǎn)直是一段段修行之路。
“好茶的獲得是不容易的,某種遇見(jiàn),是你矢志不渝后的因緣和合。不是貴的問(wèn)題,是稀有,是一種天賜的禮物?!?/span>
如果有所謂的禪茶一味,這種探尋也應(yīng)包含其中。
后來(lái)我陸續(xù)讀到他尋找各個(gè)山頭茶留下的詩(shī)句,這已是把茶的品質(zhì)人格化,以茶喻人,化己為茶了:

尋香問(wèn)味為哪般?

十載天南情不堪。

老眼春來(lái)觀世路,

蛩鳴夜半獨(dú)憑欄。

而他在多年尋茶、研究茶之下,逐漸形成他個(gè)人對(duì)易武茶的理解的理論體系。為了讓更多的人了解易武茶的特質(zhì),他寫(xiě)了系列文章“易武解碼”,深入淺出,讓人印象深刻。特別是他提出的“花香帶”、“蜜香帶”、“原野香帶”田野考察理論建構(gòu),無(wú)疑給后來(lái)的研究者以很多的啟示。
從日常的接觸中,我覺(jué)得鄭少烘是個(gè)學(xué)者型的儒商,他骨子里是傳統(tǒng)的文化人,研究杜甫,熱愛(ài)蘇東坡,筆下詩(shī)句更時(shí)時(shí)有“玉溪”(晚唐著名詩(shī)人李商隱,號(hào)“玉溪生”)的深秀韻味。他更勤于臨池,取法乎上,以蘇東坡渾厚瀟灑的面貌示人。
有一天晚上,我翻開(kāi)他的朋友圈,一首《正在王觀堂》,也許正能體現(xiàn)那一刻的心情:
山寺微茫背夕曛,
鳥(niǎo)飛不到半山昏。
上方孤磬定行云。
試上高峰窺皓月,
偶開(kāi)天眼覷紅塵。
可憐身是眼中人。
本文節(jié)選自《遇見(jiàn)普洱》——復(fù)興之光,一個(gè)茶人的尋茶路

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